ゆうあい極上自然だし

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旨味を引き立てる厳選素材100パーセントのこだわりだしです。
鰹節は焼津港水揚げのかつおを厳選して使用。昆布は北海道産の昆布のみを使用。塩は海水からつくられた焼塩を使うことで旨味がちがいます。
和風だしの基本は鰹節と昆布ですが、これらの調和がとても難しいと言われています。ゆうあい自然だしはこの調和を作り出すことにこだわり、更に厳選素材のみを使うことにより、最高の旨味を引き出しています。厳選素材の味が生きた美味しさをご賞味ください。

 

http://www.ksg-yuuai.co.jp/item/more32.html

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1998年に仙台でじゃがいもの母と息子が開業した「自然食品の店じゃがいも」は、 18年間の営業ののちに店舗を譲渡し、その後じゃがいもの母は天国へ旅立ち、 譲渡した店舗もわずか数ヶ月で閉店になりましたが、 じゃがいもの母がこれまでに培ってきたism(精神)やレガシーを伝え続けるために じゃがいもの息子は「じゃがいもオンライン」を立ち上げました。